ヘルシー麵(毎週月曜日のみ出荷)

商品紹介

豆柴豆腐が国産大豆の宝石ミヤギシロメの搾りたて〝食べる〟豆乳をのど越しの良い麺に仕上げました！小麦粉は使っていないのに豆柴豆腐がしっかり超濃厚豆乳、固形濃度(15%～) )で作れる柔軟！温めることが出来ないため夏季限定商品ながらダイエットの強い味方として冬季にも問い合わせの多い人気商品です！

食欲がない暑い日にもおススメ！

管理が難しい夏の暑い日は体調に本物の安全と栄養が必要です。 水分をたっぷり含んだだ豆乳にお好みの薬味をのせてそうめんのツユを喉越しの良い一品とお召し上がりください！96％豆乳でできている風味豊かな初めての食感！ぜひ一度、お楽しみください！

本気で磨いた２つの素材

( 1)国産大豆を丁寧に仕込み( 2)歴史ある名水百選「つづら淵」の湧水使用

国産大豆で最も糖度の高いミヤギシロメのみを使用。品種についても、成分や数値で吟味し選んでいます。

1200年以上前から愛媛県・新居浜の地で湧き出し続ける「つづら淵」の湧き水。 「平成の名水百選」にも選ばれたやわらかな軟水のこの水は豆乳づくりに最適で豆柴豆腐の製造工場は湧水地に隣接して建設しました。